Matcha gehört zu diesen Dingen, bei denen die Meinungen beim ersten Probieren gerne auseinandergehen. Spannend wird er gerade deshalb, weil er je nach Zubereitung ziemlich unterschiedlich schmecken kann: pur und kühl, cremig mit Milch oder zusammen mit Erdbeere.
Wie schmeckt Matcha eigentlich?
Matcha hat von Natur aus einen leicht herben, pflanzlichen Geschmack. Mit Milch wird diese Seite deutlich weicher, mit fruchtigen oder süßeren Komponenten entsteht wiederum ein ganz anderer Drink. Deshalb kann jemand sagen, Matcha sei nichts für ihn, und zwei Wochen später einen Strawberry Matcha bestellen. Kommt vor.
Iced Matcha: klar und unkompliziert
Beim Iced Matcha steht Matcha selbst stärker im Mittelpunkt. Kalt serviert wirkt er frisch und direkt. Wenn du Matcha wirklich schmecken möchtest und keine besonders schwere oder dessertartige Variante suchst, ist das ein guter Einstieg.
Matcha Latte: deutlich cremiger
Beim Matcha Latte wird es weicher. Bei uns trifft Matcha auf cremige Kokosmilch. Dadurch wird die herbe Note abgerundet, ohne komplett zu verschwinden. Gerade wenn du Matcha interessant findest, ihn pur aber etwas intensiv findest, könnte diese Variante eher dein Ding sein.
Strawberry Matcha Latte: wenn Erdbeere dazukommt
Beim Strawberry Matcha Latte treffen Erdbeere, Matcha und Kokosmilch aufeinander. Die Erdbeere bringt Fruchtigkeit und Süße mit, Matcha den leicht herben Gegenpart und die Kokosmilch verbindet das Ganze cremig miteinander. Geschmacklich ist das verspielter als ein normaler Matcha Latte – und die Kombination aus Erdbeere und Grün macht auf dem Tisch einiges her.
Frappéa Matcha: mit Vanille und Espresso
Unser Frappéa Matcha verbindet Matcha mit Vanille-Frappé und Espresso. Dadurch wird das Ganze cremiger, süßer und bekommt zusätzlich eine deutliche Kaffeenote. Mit einem klassischen Matcha hat das nicht mehr besonders viel gemeinsam – muss es aber auch gar nicht. Manchmal darf ein Getränk einfach Spaß machen.
Welcher Matcha passt zu dir?
Wenn du den Matcha selbst stärker schmecken möchtest, probier den Iced Matcha. Für etwas Cremigeres ist der Matcha Latte interessant. Wenn du es fruchtiger und süßer magst, geht es Richtung Strawberry Matcha Latte. Und wenn Matcha, Vanille und Espresso gleichzeitig nach einer guten Idee klingen, wartet der Frappéa Matcha. Oder ihr bestellt mehrere Varianten und probiert euch gegenseitig durch.
