بعد الظهر في ذا ليف
بعد الدراسة أو العمل أو بين مهمتين: هذا وقت الأحاديث التي نؤجلها دائماً. وبينما تتبادلون النصائح الصريحة بشأن العلاقات، قد تكون القهوة جاهزة على الطاولة مع حلوى أو شيء دافئ. تواصلون الحديث، وترتبون خططكم، وفجأة تتحول القهوة السريعة إلى بعد ظهر كامل.
سان سيباستيان أم كايزرشمارن؟
يأتي تشيزكيك سان سيباستيان لدينا من San Sebastian Café في Uhlandstraße. ويُقدَّم مع توبينغ بوينو أو صلصة لوتس. أما كايزرشمارن الذي نحضّره لدينا فهو الخيار الدافئ لمن يرغب في حلوى مختلفة. وإذا استغرق الاختيار دقيقة، فهذا جزء من متعة بعد الظهر أيضاً.
قهوة للحديث الذي يطول
الكابتشينو بداية جيدة، أما ما إذا كانت ستتبعه قهوة أخرى فيعتمد على الحديث. في المدونة نشارك أساسيات مفيدة لتحضير القهوة في البيت، من رغوة الحليب إلى الفرق بين الفلات وايت والكابتشينو. وإذا لم تنجح المحاولة في المنزل كما أردتم، اسألوا فريقنا في زيارتكم التالية.
عرض القائمة